ホットケーキミックス

なんだか、師走って本当に無駄に忙しい！気がする！笑。
気持ちの問題かもしれません・・ヽ(゜ー゜;)ノ


3時のおやつの定番。
ホットケーキ♪

というか、はちみつとかはつけないので、パンケーキ・・？
ホットケーキミックス粉も実は自家製♪
（といっても、粉を混ぜておくだけ・・）

いつもは私が作るんですが
娘「やらせてーー！」
に負けて、渡してみました。

まぜまぜまぜ・・・

あわ立てが何故か行方不明だったので、ハンドミキサーの羽ですがきにしないでね・・Σ(・ε・；)


意外としっかり混ぜ混ぜできました。
さすが、ぱわふる。笑。
よく食べるので、力は人一倍。


【自家製ホットケーキミックスの作り方（配合）】
・薄力粉　200g
・砂糖　40g
・ベーキングパウダー　大さじ1.5

以上を大き目の密封できる容器にいれて、シェイクしぇいく！
私はいつも3倍量くらい一気に作ってます。

シンプルに作っているので、色々使えます♪
（たまに手抜きな時は、塩いれててんぷら粉としてつかったりしてます・・BP入ってるから
意外とサクサクに揚がったり。笑。）

砂糖の量はお好みで。↑は味薄めです。
スキムミルクとか入れてもおいしいかもですね♪

ホットケーキ焼くときは、バニラエッセンスとか＋してもいいかもしれませーんヽ(*´ー｀*)ノ